RECETA DE FRITTATA ZENÉIXI DE LA SRA. JACOBELLA

Name: RECETA DE FRITTATA ZENÉIXI DE LA SRA. JACOBELLA
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 cdas. de Aceite de oliva; Tomate a gusto; Cebolla a gusto; 10 Huevos; Queso parmesano rallado a gusto; Ajo a gusto; Espárragos verde a gusto; Hierbas frescas a gusto; Pimiento a gusto; Alcachofas a gusto

RECETA DE FRITTATA ZENÉIXI DE LA SRA. JACOBELLA

Receta de frittata zenéixi de la sra. jacobella. Alimento Base: Huevos, Batir los huevos con los espárragos, las alcachofas, las judías verdes cortados en trozos, hierbas frescas variadas, el parmesano rallado, los tomates y la cebolla picados...

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 4 comensales

Plato: Huevos

Cocina: Italia

Ingredients Method

Ingredientes

2 cdas. de Aceite de oliva
Tomate a gusto
Cebolla a gusto
10 Huevos
Queso parmesano rallado a gusto
Ajo a gusto
Espárragos verde a gusto
Hierbas frescas a gusto
Pimiento a gusto
Alcachofas a gusto

Method

Batir los huevos con los espárragos, las alcachofas, las judías verdes cortados en trozos, hierbas frescas variadas, el parmesano rallado, los tomates y la cebolla picados y el ajo.
Verter en aceite de oliva caliente.
Cocer la tortilla en una sartén de fondo grueso 15 minutos a fuego lento.
Luego gratinar en el horno de 1 a 2 minutos.