RECETA DE COPA AL ROJO VIVO

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RECETA DE COPA AL ROJO VIVO

Receta de copa al rojo vivo. Alimento Base: Helado, Para armar cada copa retirar una esfera de cada helado, con la cuchara especial enjuagada y colocar en el recipiente individual elegido. Añadir una porción a gusto de frutilla y bañar con la...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Helado
Cocina Chile
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Crema chantilly cant.nec.
  • Helado de frutillas a la crema cant.nec.
  • Helado de durazno cant.nec.
  • Obleas cant.nec.
  • Salsa de frutillas al Sauternes cant.nec.

Elaboración paso a paso
 

  • Para armar cada copa retirar una esfera de cada helado, con la cuchara especial enjuagada y colocar en el recipiente individual elegido.
  • Añadir una porción a gusto de frutilla y bañar con la salsa fría.
  • Decorar con un copete de crema chantilly bien a punto.