RECETA DE ARROZ AL ESTILO DASSA BASSA

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RECETA DE ARROZ AL ESTILO DASSA BASSA

Receta de arroz al estilo dassa bassa. Alimento Base: Arroz, Se prepara el arroz blanco según la receta de " arroz frito ". En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, y al final se agrega el jamón crudo picado y los champiñones cortados. Al...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Arroz
Cocina República Dominicana
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Arroz 2 tazas
  • Sal a gusto
  • Cebolla 1 ud.
  • Vino blanco a gusto
  • Perejil cant.nec.
  • Champiñones 1 bandeja
  • Jamón crudo 50 grs.
  • Guindilla roja pizca

Elaboración paso a paso
 

  • Se prepara el arroz blanco según la receta de " arroz frito ".
  • En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, y al final se agrega el jamón crudo picado y los champiñones cortados.
  • Al final, se le da un toque de vino blanco, se le pone la guindilla de forma que quede un poco de salsa, se añade el perejil y se añade el arroz.

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