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RECETA DE ARROZ AL ESTILO DASSA BASSA

Receta de arroz al estilo dassa bassa. Alimento Base: Arroz, Se prepara el arroz blanco según la receta de " arroz frito ". En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, y al final se agrega el jamón crudo picado y los champiñones cortados. Al...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: República Dominicana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Arroz 2 tazas
  • Sal a gusto
  • Cebolla 1 ud.
  • Vino blanco a gusto
  • Perejil cant.nec.
  • Champiñones 1 bandeja
  • Jamón crudo 50 grs.
  • Guindilla roja pizca

Method
 

  1. Se prepara el arroz blanco según la receta de " arroz frito ".
  2. En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, y al final se agrega el jamón crudo picado y los champiñones cortados.
  3. Al final, se le da un toque de vino blanco, se le pone la guindilla de forma que quede un poco de salsa, se añade el perejil y se añade el arroz.