BOLITAS DE QUESO ESTILO ISRAEL

Table of Contents

BOLITAS DE QUESO ESTILO ISRAEL

Bolitas de queso estilo israel. Alimento Base: Queso Ricotta, Mezclar la harina de Matzá, queso, huevo, sal y pimienta. Formar bolitas con esta mezcla, envolverla con harina de matzá y freír en aceite caliente hasta que queden doradas. Escurrir...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Queso Ricotta
Cocina Israel
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de harina de Matzá
  • 1 taza de queso Ricotta o Cottage Cheese
  • 1 huevo bien batido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de harina de matzá para envolver
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la harina de Matzá, queso, huevo, sal y pimienta.
  • Formar bolitas con esta mezcla, envolverla con harina de matzá y freír en aceite caliente hasta que queden doradas.
  • Escurrir sobre papel absorbente y servir con crema batida o con crema agria.