RAPE CON ALMEJAS AL CAVA
Rape con almejas al cava. Alimento Base: Rape, Enharinamos el rape y lo ponemos a dorar en una sartén con aceite, con dos dientes de ajo, cuando esté dorado por ambas caras añadimos las almejas, salamos y rociamos con el cava. Dejamos cocer durante...
Ingredientes
- Rape
- Almejas
- Harina
- Aceite de oliva
- Ajos
- Cava
Elaboración paso a paso
- Enharinamos el rape y lo ponemos a dorar en una sartén con aceite, con dos dientes de ajo, cuando esté dorado por ambas caras añadimos las almejas, salamos y rociamos con el cava.
- Dejamos cocer durante 10 minutos.
