
TARTA DE FRESA Y KIWI DE TAPACHULA
Tarta de fresa y kiwi de tapachula. Alimento Base: Huevos, Precaliente el horno a 180 grados centígrados, engrase dos moldes redondos de 20 centímetros de diámetro. Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón, incorpore los huevos uno a uno....
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Huevos
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos batidos
- 1 taza de harina
- 1/4 taza de leche descremada
- 2 tazas de crema batida
- Fresas y kiwis rebanadas
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 180 grados centígrados, engrase dos moldes redondos de 20 centímetros de diámetro.
- Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón, incorpore los huevos uno a uno.
- Agregue la harina y continúe batiendo.
- Añada la leche y bata hasta que esté lisa. Vierta la mezcla en los moldes engrasados.
- Hornee 25 minutos y deje enfriar para desmoldar.
- Esparza la mitad de la crema batida sobre un pastel y cubra con la mitad de las frutas.
- Coloque encima el otro pan y repita la operación.