QUISADO OR QUIZO DE CARNE CON PAPAS

QUISADO OR QUIZO DE CARNE CON PAPAS

Quisado or quizo de carne con papas. Alimento Base: Res, Corte la carne en pequenos trozos,sofria la carne, agréquele 2 dientes de ajo machacado, sal, pimenta al gusto, una cebolla cortada en pequenos rodajas. Agréguele el tomate cortado o 3 cuchardas...

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 4 comensales

Plato: Res

Cocina: Estados Unidos

Ingredients Method

Ingredientes

Carne de res
1 cebolla
2 dientes de ajo machacado
2 cucharadas de aceite
6 papas
Pimiento rojo al gusto cortado en pequenos trocitos o pasta de tomate 3 cucharadas
Sal al gusto

Method

Corte la carne en pequenos trozos,sofria la carne, agréquele 2 dientes de ajo machacado, sal, pimenta al gusto, una cebolla cortada en pequenos rodajas.
Agréguele el tomate cortado o 3 cuchardas de salsa de tomate.
Cuando la carne este frita agrequele 2 tazas con aqua, y las papas cocine todo esto por 20 0 25 minutos y sírvalo encima del arroz.
Esto es un quizado delicioso.