NIEVE SOBRE GALLETA O PALETA DE PINTOR

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NIEVE SOBRE GALLETA O PALETA DE PINTOR

Nieve sobre galleta o paleta de pintor. Alimento Base: Harina, Precalentar el horno a una temperatura de 200 grados centígrados. Luego, en un recipiente mezcla las claras de huevo con la harina, el azúcar y la mantequilla, hasta que logres una...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Harina
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 1 bolita de nieve de vainilla
  • 1 bolita de nieve de fresa
  • 1 bolita de nieve de chocolate
  • Ingredientes Para la pasta:
  • 250 gramos de clara de huevo
  • 250 gramos de harina
  • 250 gramos de azúcar
  • 100 mililitros de mantequilla derretida

Method
 

  1. Precalentar el horno a una temperatura de 200 grados centígrados.
  2. Luego, en un recipiente mezcla las claras de huevo con la harina, el azúcar y la mantequilla, hasta que logres una pasta homogénea de consistencia suave y un poco pegajosa.
  3. Extiende en una charola una hoja de papel encerado y enmantequíllala.
  4. Ahora pon sobre la charola porciones de pasta de la que preparaste, dándole forma de paleta de pintor.
  5. Ya que las tengas listas, mete la charola al horno por cinco minutos.
  6. Cuando pase ese tiempo dile a tu mamá que te ayude a retirar la charola del horno y despega las galletas con una espátula y déjalas enfriar.
  7. Sobre cada galleta y cuando estén frías vas a poner pequeñas bolitas de nieve del sabor que más te guste.