Precalentar el horno a una temperatura de 200 grados centígrados.
Luego, en un recipiente mezcla las claras de huevo con la harina, el azúcar y la mantequilla, hasta que logres una pasta homogénea de consistencia suave y un poco pegajosa.
Extiende en una charola una hoja de papel encerado y enmantequíllala.
Ahora pon sobre la charola porciones de pasta de la que preparaste, dándole forma de paleta de pintor.
Ya que las tengas listas, mete la charola al horno por cinco minutos.
Cuando pase ese tiempo dile a tu mamá que te ayude a retirar la charola del horno y despega las galletas con una espátula y déjalas enfriar.
Sobre cada galleta y cuando estén frías vas a poner pequeñas bolitas de nieve del sabor que más te guste.
