QUESO ASADO CON MOJO
Queso asado con mojo. Alimento Base: Queso, Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo de cilantro por encima....
Ingredientes
- 300 g de queso palmero ahumado
- Mojo verde o de cilantro
Elaboración paso a paso
- Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo de cilantro por encima.
- Servir enseguida.
