
HELADO DE QUESO PHILADELPHIA
Helado de queso philadelphia. Alimento Base: Queso Philadelphia, Mezclar al calor, la leche, la nata, el queso philadelfia, la glucosa y el azúcar. Refrigerar y mantecar en heladora.,
Tiempo de preparación 1 hora h
Tiempo total 1 hora h
Plato Queso Philadelphia
Cocina Bilbao
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 350 g de azúcar
- Nata líquida
- 600 de queso Philadelphia
- Leche
- 100 de glucosa
Elaboración paso a paso
- Mezclar al calor, la leche, la nata, el queso philadelfia, la glucosa y el azúcar. Refrigerar y mantecar en heladora.