
AVENITAS
Avenitas. Alimento Base: Harina, Poner en un bol la avena, harinas, leudante y azúcar. Agregar aceite. Mezclar y formar una pasta. Poner en asadera aceitada por cucharadas espaciadas. Cocinar a horno moderado 15 minutos. Dejarlas enfriar antes...
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo total 40 minutos min
Plato Harina
Raciones 5 comensales
Ingredientes
- 1 taza de avena arrollada
- 1/2 taza de harina integral fina
- 1 taza de harina blanca 0000
- 1 cucharada de leudante
- 4 cucharadas de aceite
- 1 taza de azúcar integral
- Agua tibia
Elaboración paso a paso
- Poner en un bol la avena, harinas, leudante y azúcar. Agregar aceite. Mezclar y formar una pasta.
- Poner en asadera aceitada por cucharadas espaciadas. Cocinar a horno moderado 15 minutos.
- Dejarlas enfriar antes de despegarlas y sacarlas de la asadera.