
SALSA DE OPORTO DE LA RUMEUR EN MICROONDAS
Salsa de oporto de la rumeur en microondas. Alimento Base: Mantequilla, Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W. Retirar, añadir la...
Tiempo de preparación 3 min
Tiempo total 3 min
Plato Mantequilla
Cocina Francia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1/2 l. caldo de ave
- 2 copa vino de oporto
- 65 gr. mantequilla
- 2 cuchara sopera harina
Elaboración paso a paso
- Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
- Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
- Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.