SALSA DE OPORTO EN MICROONDAS MUY RÁPIDA 4 MINUTOS

Ingredientes

  • 50 gr. mantequilla
  • 1 cuchara sopera harina (rasa)
  • 1/4 l. caldo de ave
  • 1 copa vino de oporto

Preparación

Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.

Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.

Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.

Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y también para carnes hervidas o asadas.

Votos Totales: 317

Visitas: 357

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Vino Oporto
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 4 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Portugal
  • Comunidad: Viana do Castelo
  • Típica de: Portugal
  • Provincia: Viana do Castelo
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas