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SALSA DE OPORTO DE LA RUMEUR EN MICROONDAS

Salsa de oporto de la rumeur en microondas. Alimento Base: Mantequilla, Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W. Retirar, añadir la...
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Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo Total 3 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Mantequilla
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 l. caldo de ave
  • 2 copa vino de oporto
  • 65 gr. mantequilla
  • 2 cuchara sopera harina

Method
 

  1. Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
  2. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
  3. Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.