SOPA DE VERDURAS AL MICROONDAS DESDE BARI
Sopa de verduras al microondas desde bari. Alimento Base: Zanahoria, Lavar, pelar y cortar todas las verduras en trozos pequeños. En un recipiente especial para microondas, poner las verduras y cubrir con el agua caliente, salar y agregar el aceite....
Ingredientes
- 150 gr. fideos finos
- 2 zanahorias
- 2 puerros
- 1 cebolla
- 1 rama apio
- 2 patatas
- 150 gr. col
- 15 dl. agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Perejil picado
- 50 gr. de queso rallado
- Sal
Elaboración paso a paso
- Lavar, pelar y cortar todas las verduras en trozos pequeños.
- En un recipiente especial para microondas, poner las verduras y cubrir con el agua caliente, salar y agregar el aceite.
- Calentar durante 12 ó 14 minutos a 780W.
- Añadir entonces los fideos y mezclar con una cuchara de madera.
- Cocinar durante 5 minutos a 80W y después dejar reposar durante 5 minutos más.
