SOPA DE VERDURAS AL MICROONDAS DESDE BARI

Sopa de verduras al microondas desde bari. Alimento Base: Zanahoria, Lavar, pelar y cortar todas las verduras en trozos pequeños. En un recipiente especial para microondas, poner las verduras y cubrir con el agua caliente, salar y agregar el aceite....
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Zanahoria
Cocina: Italia

Ingredientes
  

  • 150 gr. fideos finos
  • 2 zanahorias
  • 2 puerros
  • 1 cebolla
  • 1 rama apio
  • 2 patatas
  • 150 gr. col
  • 15 dl. agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil picado
  • 50 gr. de queso rallado
  • Sal

Method
 

  1. Lavar, pelar y cortar todas las verduras en trozos pequeños.
  2. En un recipiente especial para microondas, poner las verduras y cubrir con el agua caliente, salar y agregar el aceite.
  3. Calentar durante 12 ó 14 minutos a 780W.
  4. Añadir entonces los fideos y mezclar con una cuchara de madera.
  5. Cocinar durante 5 minutos a 80W y después dejar reposar durante 5 minutos más.