ENSALADA CAPRESE ARGENTINA

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ENSALADA CAPRESE ARGENTINA

Ensalada caprese argentina. Alimento Base: Tomate, Cortar la mozzarela en rodajas y el también el tomate. En una fuente colocar las rodajas de mozzarella, sobre cada una de ellas, una de tomate y encima unas hojas de albahaca. Sal, unas vueltas...
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Tomate
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Mozzarella mejor si es de bufala.
  • Tomate.
  • Hojas de albahaca.
  • Pimienta negra de molinillo.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar la mozzarela en rodajas y el también el tomate.
  • En una fuente colocar las rodajas de mozzarella, sobre cada una de ellas, una de tomate y encima unas hojas de albahaca.
  • Sal, unas vueltas de molinillo y rociar todo con un buen aceite de oliva extra virgen.
  • Servir frío.