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POSTRE OCHO DE LAS MONJAS DE ALPANDEIRE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POSTRE OCHO DE LAS MONJAS DE ALPANDEIRE

Postre ocho de las monjas de alpandeire. Alimento Base: Huevos, Se baten los huevos se van agregando por este orden: el azúcar, el aceite, el anís y la leche. Debe batirse muy bien se echa la harina y la levadura y se sigue amasando. Se pone el...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Alpandeire
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 300 gramos de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1/2 de leche
  • 2 copas de anís
  • 2 cucharadas de levadura
  • Harina la que admita

Method
 

  1. Se baten los huevos se van agregando por este orden: el azúcar, el aceite, el anís y la leche.
  2. Debe batirse muy bien se echa la harina y la levadura y se sigue amasando.
  3. Se pone el aceite y se frien.
  4. Se pueden hacer al horno.
  5. Se pasa por azúcar y canela.