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BUDÍN DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BUDÍN DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Budín de chocolate en microondas. Alimento Base: Harina, Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato, la cocoa y el azúcar. Mezclar aparte la manteca derretida, la leche, el vinagre, los huevos batidos y la vainilla. Agregar la parte líquida...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Harina
Cocina: Israel
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza y media de harina
  • 1 cucharadita y media de bicarbonato de soda
  • 4 cucharadas de cocoa
  • 1 taza de azúcar
  • Media taza de leche
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de vainilla

Method
 

  1. Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato, la cocoa y el azúcar.
  2. Mezclar aparte la manteca derretida, la leche, el vinagre, los huevos batidos y la vainilla.
  3. Agregar la parte líquida a la mezcla seca.
  4. Mezclar hasta unir parejo, sin batir.
  5. Colocar la preparación en molde de aro o de pan para microondas, apenas enmantecado.
  6. Llevar al microondas y cocinar en Maximo durante 10 a 12 minutos o hasta que la superficie esté suavemente firme. Retirar del horno y dejar enfriar dentro del recipiente durante 10 minutos.
  7. Desmoldar luego y espolvorear con azúcar impalpable, o chorrearlo con salsa de chocolate.