ALITAS DE POLLO RELLENAS DE PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

ALITAS DE POLLO RELLENAS DE PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

Alitas de pollo rellenas de philadelphia finas hierbas. Alimento Base: Philadelphia, 1. Limpia las alitas. Con ayuda de un cuchillo bien afilado, raspa la carne del hueso para poder dar la vuelta a la carne y así dejar un hueco interior para poder...

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Tiempo de preparación 35

Tiempo Total 35

Raciones: 4 comensales

Plato: Philadelphia

Ingredients Method

Ingredientes

4 alitas completas
300 gr de Philadelphia Finas Hierbas
Harina
1 huevo
pan rallado
aceite de oliva
Sal y pimienta

Method

1. Limpia las alitas. Con ayuda de un cuchillo bien afilado, raspa la carne del hueso para poder dar la vuelta a la carne y así dejar un hueco interior para poder rellenar.
2. Salpimienta las alitas casi deshuesadas (no se las deshuesa del todo para que el hueso actúe de palito) y rellénalas de Philadelphia Finas Hierbas
3. Pasa las alitas por harina, huevo batido y pan rallado, fríelas en abundante aceite de oliva y resérvalas sobre papel absorbente.
4. Acompáñalas de algún bouquet de lechuga.