ALITAS DE POLLO RELLENAS DE PHILADELPHIA FINAS HIERBAS
Alitas de pollo rellenas de philadelphia finas hierbas. Alimento Base: Philadelphia, 1. Limpia las alitas. Con ayuda de un cuchillo bien afilado, raspa la carne del hueso para poder dar la vuelta a la carne y así dejar un hueco interior para poder...
Ingredientes
- 4 alitas completas
- 300 gr de Philadelphia Finas Hierbas
- Harina
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite de oliva
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- 1. Limpia las alitas. Con ayuda de un cuchillo bien afilado, raspa la carne del hueso para poder dar la vuelta a la carne y así dejar un hueco interior para poder rellenar.
- 2. Salpimienta las alitas casi deshuesadas (no se las deshuesa del todo para que el hueso actúe de palito) y rellénalas de Philadelphia Finas Hierbas
- 3. Pasa las alitas por harina, huevo batido y pan rallado, fríelas en abundante aceite de oliva y resérvalas sobre papel absorbente.
- 4. Acompáñalas de algún bouquet de lechuga.
