SALSA DE NUECES ITALIANA
Salsa de nueces italiana. Alimento Base: Aceite, Pasar el yogur por un filtro de papel para café o por un colador, de manera que tenga menos consistencia. Mezclarlo con el zumo de limón y añadir el aceite gota a gota. Salpimentar y añadir las...
Ingredientes
- 1 dl de yogur natural o kefir
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de zumo de limón
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Pasar el yogur por un filtro de papel para café o por un colador, de manera que tenga menos consistencia.
- Mezclarlo con el zumo de limón y añadir el aceite gota a gota. Salpimentar y añadir las nueces picadas.
