SALSA DE NUECES ITALIANA

Salsa de nueces italiana. Alimento Base: Aceite, Pasar el yogur por un filtro de papel para café o por un colador, de manera que tenga menos consistencia. Mezclarlo con el zumo de limón y añadir el aceite gota a gota. Salpimentar y añadir las...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Aceite
Cocina: Italia

Ingredientes
  

  • 1 dl de yogur natural o kefir
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • sal y pimienta

Method
 

  1. Pasar el yogur por un filtro de papel para café o por un colador, de manera que tenga menos consistencia.
  2. Mezclarlo con el zumo de limón y añadir el aceite gota a gota. Salpimentar y añadir las nueces picadas.