PICO DE GALLO PUERTORIQUEÑO

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PICO DE GALLO PUERTORIQUEÑO

Pico de gallo puertoriqueño. Alimento Base: Tomate, Ponga el tomate, el chile, la cebolla, el ajo, el cilantro y 2 cucharadas de jugo de lima en un tazón (recipiente) mediano. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Sazone con mas jugo de lima...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Tomate
Cocina Puerto Rico
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 to mates maduros picados finos
  • 3-3 chiles jalapeños frescos picados finos
  • 1 cebolla pequeña picada fina
  • 1 diente de ajo picado en trocitos
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado fino
  • 2-3 cucharadas de jugo de lima limón verde
  • Sal y pimienta negra molida

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga el tomate, el chile, la cebolla, el ajo, el cilantro y 2 cucharadas de jugo de lima en un tazón (recipiente) mediano.
  • Sazone con sal y pimienta y mezcle bien.
  • Sazone con mas jugo de lima y sal si asi lo desea.
  • Esta receta se combina con galletitas saladas, tacos o como usted guste.