PORRILLA DE ACELGAS MALAGUEÑA
Porrilla de acelgas malagueña. Alimento Base: Acelgas, Se limpian las acelgas y se cuecen, sin tirar el agua de cocción. Se hace con harina o con pan. Se hace un sofrito, primero el pimiento, el ajo, la cebolla y por último el tomate, se pasa...
Ingredientes
Method
- Se limpian las acelgas y se cuecen, sin tirar el agua de cocción.
- Se hace con harina o con pan.
- Se hace un sofrito, primero el pimiento, el ajo, la cebolla y por último el tomate, se pasa por la batidora.
- Se le echa a las acelgas se deja hervir unos minutos y se sazona con sal y un poquito de vinagre.
