PINTXO DE SETAS DEL BAZTAN Y ANCHOAS
Pintxo de setas del baztan y anchoas. Alimento Base: Seta, Se fríen unas setas con un poco de ajo y perejil, se escurren y se rebozan, en un trozo de pan árabe. Se coloca unas pocas setas y encima se coloca una gamba con una anchoa enroscada y...
Ingredientes
- Setas
- Ajo
- Perejil
- Pan árabe rallado
- Gambas
- Anchoas
- Pimiento verde
Elaboración paso a paso
- Se fríen unas setas con un poco de ajo y perejil, se escurren y se rebozan, en un trozo de pan árabe.
- Se coloca unas pocas setas y encima se coloca una gamba con una anchoa enroscada y un par de tiras de pimiento verde.
