
PINTXO DE BONITO Y TOMATE
Pintxo de bonito y tomate. Alimento Base: Bonito, Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos. Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado. Se decora con un pimiento de Gernika...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Bonito
Cocina País Vasco
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Bonito
- Cebolla
- Pimiento del piquillo
- Salsa de tomate
- Pan tostado
- Pimiento de Gernika
Elaboración paso a paso
- Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos.
- Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado.
- Se decora con un pimiento de Gernika frito.