
PINTXO DE BONITO Y TOMATE
Pintxo de bonito y tomate. Alimento Base: Bonito, Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos. Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado. Se decora con un pimiento de Gernika...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Bonito
Cocina País Vasco
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Bonito
- Cebolla
- Pimiento del piquillo
- Salsa de tomate
- Pan tostado
- Pimiento de Gernika
Elaboración paso a paso
- Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos.
- Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado.
- Se decora con un pimiento de Gernika frito.