PINTXO DE BONITO Y TOMATE

Pintxo de bonito y tomate. Alimento Base: Bonito, Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos. Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado. Se decora con un pimiento de Gernika...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Bonito
Cocina: País Vasco

Ingredientes
  

  • Bonito
  • Cebolla
  • Pimiento del piquillo
  • Salsa de tomate
  • Pan tostado
  • Pimiento de Gernika

Method
 

  1. Se desmiga el bonito y se mezcla con cebolla y pimiento del piquillo muy picaditos.
  2. Se añade salsa de tomate casera y se coloca sobre un trozo de pan tostado.
  3. Se decora con un pimiento de Gernika frito.