PATATAS DORADAS CON AZUCAR Y MANTEQUILLA (BRUNEDE KARTOFLER)
Patatas doradas con azucar y mantequilla (brunede kartofler). Alimento Base: Patatas, Cocer las patatas con piel. Antes de que estén frías se les quita la piel. Disolver el azúcar en la sartén. Cuando el azúcar se ha convertido en caramelo...
Ingredientes
- 1 ½ kilo de patatas pequeñas
- 100 gramos de azúcar
- 75 gramos de mantequilla
Elaboración paso a paso
- Cocer las patatas con piel. Antes de que estén frías se les quita la piel.
- Disolver el azúcar en la sartén. Cuando el azúcar se ha convertido en caramelo se añade la mantequilla. Antes de echar las patatas a la sartén hay que enjuagarlas.
