ENSALADA DE PASTA DE MACARRONIS

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ENSALADA DE PASTA DE MACARRONIS

Ensalada de pasta de macarronis. Alimento Base: Pasta, Pelamos los tomates y los cortamos en dados pequeños, les añadimos el pimiento y la cebolleta. Sazonamos y añadimos un buen chorretón de aceite de oliva virgen, siendo generosos. Añadimos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pasta
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 Kg de pasta cocida y refrescada tipo macarrón o galets
  • 3 to mates maduros
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cebolleta picada
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pelamos los tomates y los cortamos en dados pequeños, les añadimos el pimiento y la cebolleta.
  • Sazonamos y añadimos un buen chorretón de aceite de oliva virgen, siendo generosos.
  • Añadimos la pasta y damos unas vueltas, volviendo a sazonar si fuera necesario.
  • A un arroz en ensalada de este tipo, podemos variarle los ingredientes, en función de nuestros gustos o los de los críos.
  • Podemos añadir jamón cocido en dados, maíz desgranado en conserva, salchichas cocidas en rodajas, una pizca de mayonesa, aceitunas picadas, alcaparras, huevo cocido picado, una pizca de vinagre, etc.