PECHUGAS DE PAVO CUBIERTAS DE SALSA DE AVELLANAS Y PAPRIKA (MICROONDAS)

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PECHUGAS DE PAVO CUBIERTAS DE SALSA DE AVELLANAS Y PAPRIKA (MICROONDAS)

Pechugas de pavo cubiertas de salsa de avellanas y paprika (microondas). Alimento Base: Pechuga de pavo, Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas. Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pechuga de Pavo
Cocina Vendrell
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Pechuga de pavo 600 gramos
  • Mantequilla 25 gramos
  • Jerez dulce 4 cucharadas
  • Nata líquida 4 cucharadas
  • Avellana 25 gramos
  • Paprika al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas.
  • Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas.
  • Agregar la carne y cocinar 5-6 minutos, removiendo dos veces.
  • Añadir el jerez, la nata y las avellanas picadas.
  • Remover y llevar al microondas durante 7 minutos.
  • Espolvorear con paprika y servir con arroz y ensalada.