
PECHUGAS DE PAVO CUBIERTAS DE SALSA DE AVELLANAS Y PAPRIKA (MICROONDAS)
Pechugas de pavo cubiertas de salsa de avellanas y paprika (microondas). Alimento Base: Pechuga de pavo, Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas. Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas....
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Pechuga de Pavo
Cocina Vendrell
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Pechuga de pavo 600 gramos
- Mantequilla 25 gramos
- Jerez dulce 4 cucharadas
- Nata líquida 4 cucharadas
- Avellana 25 gramos
- Paprika al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas.
- Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas.
- Agregar la carne y cocinar 5-6 minutos, removiendo dos veces.
- Añadir el jerez, la nata y las avellanas picadas.
- Remover y llevar al microondas durante 7 minutos.
- Espolvorear con paprika y servir con arroz y ensalada.