PECHUGAS DE PAVO CUBIERTAS DE SALSA DE AVELLANAS Y PAPRIKA (MICROONDAS)

Pechugas de pavo cubiertas de salsa de avellanas y paprika (microondas). Alimento Base: Pechuga de pavo, Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas. Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas....
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pechuga de Pavo
Cocina: Vendrell

Ingredientes
  

  • Pechuga de pavo 600 gramos
  • Mantequilla 25 gramos
  • Jerez dulce 4 cucharadas
  • Nata líquida 4 cucharadas
  • Avellana 25 gramos
  • Paprika al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida al gusto

Method
 

  1. Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas.
  2. Derretir la mantequilla durante 45 segundos al máximo del microondas.
  3. Agregar la carne y cocinar 5-6 minutos, removiendo dos veces.
  4. Añadir el jerez, la nata y las avellanas picadas.
  5. Remover y llevar al microondas durante 7 minutos.
  6. Espolvorear con paprika y servir con arroz y ensalada.