PAPAS AL PEREJIL TRADICIONAL DE LUCANAS

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PAPAS AL PEREJIL TRADICIONAL DE LUCANAS

Papas al perejil tradicional de lucanas. Alimento Base: Papas Blancas, Se hace bolitas con la papa y se sancochan con agua y sal. En una cacerola se derrite la margarina, se agrega las papas, el cubo de pollo y el perejil picadito. Se sirve con...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Papas Blancas
Cocina Perú
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de papas blancas peladas.
  • 1 cubito de caldo de pollo.
  • 2 cucharadas de perejil.
  • 100 gramos de margarina.

Elaboración paso a paso
 

  • Se hace bolitas con la papa y se sancochan con agua y sal.
  • En una cacerola se derrite la margarina, se agrega las papas, el cubo de pollo y el perejil picadito.
  • Se sirve con brocoli y huevo duro.