PANELLETS DE NARANJA DE MAS DE BARBERANS

Table of Contents

PANELLETS DE NARANJA DE MAS DE BARBERANS

Panellets de naranja de mas de barberans. Alimento Base: Mazapán, Se mezcla el mazapán con la naranja picada. Se hacen dos cilindros con la masa y se cortan pequeñas porciones. Se forman bolitas y luego se les da la forma de letra "S" Se rebozan...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Mazapán
Cocina Mas de Barberans
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gr. de mazapán
  • 50 gr. de piel de naranja confitada picada
  • Azúcar en grano para rebozarlos

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezcla el mazapán con la naranja picada.
  • Se hacen dos cilindros con la masa y se cortan pequeñas porciones.
  • Se forman bolitas y luego se les da la forma de letra "S"
  • Se rebozan en azúcar grano y se hornean a 230º durante 9 minutos.