PANELLETS DE NARANJA DE MAS DE BARBERANS
Panellets de naranja de mas de barberans. Alimento Base: Mazapán, Se mezcla el mazapán con la naranja picada. Se hacen dos cilindros con la masa y se cortan pequeñas porciones. Se forman bolitas y luego se les da la forma de letra "S" Se rebozan...
Ingredientes
- 250 gr. de mazapán
- 50 gr. de piel de naranja confitada picada
- Azúcar en grano para rebozarlos
Elaboración paso a paso
- Se mezcla el mazapán con la naranja picada.
- Se hacen dos cilindros con la masa y se cortan pequeñas porciones.
- Se forman bolitas y luego se les da la forma de letra "S"
- Se rebozan en azúcar grano y se hornean a 230º durante 9 minutos.
