SALSA PARRILLERA

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SALSA PARRILLERA

Salsa parrillera. Alimento Base: Cebolla, Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar de un día para otro antes de utilizar la salsa. Acompaña muy bien carnes y parrillas Sugerencia: se puede agregar más ají si se desea la salsa picante.,...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Cebolla
Cocina Perú
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cebolla rallada
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de ketchup
  • 1/2 taza de vinagre de vino
  • 1 cucharada de ají molido
  • 6 dientes de ajo finamente picados
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de azúcar rubia
  • 1 cucharada de páprika
  • 3/4 taza de vino tnto
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar de un día para otro antes de utilizar la salsa.
  • Acompaña muy bien carnes y parrillas
  • Sugerencia: se puede agregar más ají si se desea la salsa picante.