PAN DE MAÍZ DE ARUBA

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PAN DE MAÍZ DE ARUBA

Pan de maíz de aruba. Alimento Base: Harina, Añadir el agua a un bol, incorporar la sal, huevos, leche en polvo, azúcar y polvo de hornear. Continúe mezclando hasta que esté completamente liso. Combine la harina de maíz y la harina y añadir...
Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Plato Harina
Cocina Aruba
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 400 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 700 g de harina de maíz
  • 100 g de leche en polvo
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 l de agua

Elaboración paso a paso
 

  • Añadir el agua a un bol, incorporar la sal, huevos, leche en polvo, azúcar y polvo de hornear.
  • Continúe mezclando hasta que esté completamente liso.
  • Combine la harina de maíz y la harina y añadir poco a poco a la mezcla de leche en polvo, mezclando todo el tiempo.
  • Seguir batiendo la mezcla hasta que quede suave, luego verterla en un bien engrasado para hornear.
  • Introducir en el horno previamente calentado a 140 ° C y hornear durante unos 50 minutos, o hasta que el pan de maíz se dore, o introduciendo un pincho en el centro salga limpio.