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PAN DE MAÍZ DE ARUBA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PAN DE MAÍZ DE ARUBA

Pan de maíz de aruba. Alimento Base: Harina, Añadir el agua a un bol, incorporar la sal, huevos, leche en polvo, azúcar y polvo de hornear. Continúe mezclando hasta que esté completamente liso. Combine la harina de maíz y la harina y añadir...
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Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Aruba
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 400 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 700 g de harina de maíz
  • 100 g de leche en polvo
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 l de agua

Method
 

  1. Añadir el agua a un bol, incorporar la sal, huevos, leche en polvo, azúcar y polvo de hornear.
  2. Continúe mezclando hasta que esté completamente liso.
  3. Combine la harina de maíz y la harina y añadir poco a poco a la mezcla de leche en polvo, mezclando todo el tiempo.
  4. Seguir batiendo la mezcla hasta que quede suave, luego verterla en un bien engrasado para hornear.
  5. Introducir en el horno previamente calentado a 140 ° C y hornear durante unos 50 minutos, o hasta que el pan de maíz se dore, o introduciendo un pincho en el centro salga limpio.