PAN DE HIGO DE CHERCOS

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PAN DE HIGO DE CHERCOS

Pan de higo de chercos. Alimento Base: Higos Blancos Secos, Se amasan los higos secos y molidos con almendras troceadas en pequeños trozos, un chorreón de anís y un poco de hinojo. Una vez amasado se deja reposar 30 minutos y después vas haciendo...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Higos Blancos Secos
Cocina Chercos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 kilos de higos blancos secos.
  • 1 cuarto de litro de Anís.
  • 1 cuarto de kilo de Almendras.
  • Hinojo.

Elaboración paso a paso
 

  • Se amasan los higos secos y molidos con almendras troceadas en pequeños trozos, un chorreón de anís y un poco de hinojo.
  • Una vez amasado se deja reposar 30 minutos y después vas haciendo bolas o lo metes en pastas de los turrones.