
MUSTELA FRITO DE MESSINA
Mustela frito de messina. Alimento Base: Mustela Pescado, Sumerja de a una los filetes de pescado en un plato lleno de vinagre, cuélalos y páselos por la harina. Fría los filetes en una sartén con aceite hirviendo. Añada la sal y la pimienta....
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Mustela Pescado
Cocina Italia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 6 filetes de ventresca de mustela
- Vinagre
- Harina
- Aceite
- Sal
- Pimienta.
Elaboración paso a paso
- Sumerja de a una los filetes de pescado en un plato lleno de vinagre, cuélalos y páselos por la harina.
- Fría los filetes en una sartén con aceite hirviendo.
- Añada la sal y la pimienta.
- Sirva apenas se hayan frito, calientes.