HUEVOS CON SESO DE TERNERA, ESPÁRRAGOS Y SALSA DE TOMATE

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HUEVOS CON SESO DE TERNERA, ESPÁRRAGOS Y SALSA DE TOMATE

Huevos con seso de ternera, espárragos y salsa de tomate. Alimento Base: Huevo, En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Huevo
Cocina Rusia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de salsa de tomate frito
  • 1 lata de espárragos
  • 1 seso de ternera
  • 10 huevos
  • 250 ccs de leche

Elaboración paso a paso
 

  • En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima se colocan los huevos duros, los espárragos y la salsa de tomate.
  • Por último, se baten 2 huevos con la leche se pone sobre todo lo demás y se espolvorea con pan rallado.
  • Se mete al horno a 300 grados y se deja 20 minutos.