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HUEVOS CON SESO DE TERNERA, ESPÁRRAGOS Y SALSA DE TOMATE

Huevos con seso de ternera, espárragos y salsa de tomate. Alimento Base: Huevo, En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Rusia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de salsa de tomate frito
  • 1 lata de espárragos
  • 1 seso de ternera
  • 10 huevos
  • 250 ccs de leche

Method
 

  1. En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima se colocan los huevos duros, los espárragos y la salsa de tomate.
  2. Por último, se baten 2 huevos con la leche se pone sobre todo lo demás y se espolvorea con pan rallado.
  3. Se mete al horno a 300 grados y se deja 20 minutos.