
MUJADDARA PALESTINO (ARROZ CON LENTEJAS)
Mujaddara palestino (arroz con lentejas). Alimento Base: Arroz, Ponga a freir las cebollas en el aceite hasta que estén translúcidas. Ponga a calentar una cucharadita de aceite de oliva en una olla. Eche el arroz blanco y las lentejas en la olla...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Arroz
Cocina Palestina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 taza de lentejas
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 3 cebollas rojas pequeñas picaditas aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Elaboración paso a paso
- Ponga a freir las cebollas en el aceite hasta que estén translúcidas.
- Ponga a calentar una cucharadita de aceite de oliva en una olla.
- Eche el arroz blanco y las lentejas en la olla hasta que esté caliente.
- Escurra bien las cebollas y eche por encima a la mezcla de arroz.