
PIRIÑACA DE LA BAHÍA DE ALGECIRAS
Piriñaca de la bahía de algeciras. Alimento Base: Caballa, Se cuece la caballa y se desmenuza. Se pone en una fuente el tomate, el pimiento y la cebolla cortados a trozos. Se añade la caballa y se aliña con aceite de oliva, vinagre y sal. ,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Caballa
Cocina Algeciras
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Caballa
- Tomate
- Pimiento
- Cebolla
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se cuece la caballa y se desmenuza.
- Se pone en una fuente el tomate, el pimiento y la cebolla cortados a trozos.
- Se añade la caballa y se aliña con aceite de oliva, vinagre y sal.