

MOUSSE DE DÑA. ROSER DE FRESONES FRESCOS
Mousse de dña. roser de fresones frescos. Alimento Base: Fresones, En un bol, mezclamos bien la leche condensada con el zumo de los limones. Limpiamos los fresones y los trituramos con la batidora. Montamos la nata y añadimos la leche condensada...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Fresones
Cocina: Mollet del Vallés
Method
- En un bol, mezclamos bien la leche condensada con el zumo de los limones.
- Limpiamos los fresones y los trituramos con la batidora.
- Montamos la nata y añadimos la leche condensada y los fresones triturados mezclando todo con una espátula, una vez bien mezclado lo distribuimos en recipientes individuales y reservamos en la nevera.
- Para hacer el culis trituramos en la batidora los fresones y el azúcar y lo reservamos en la nevera por separado hasta el momento de servir en el que repartiremos el culis entre los recipientes de mouse.











