MOCHOMOS DE SINALOA

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MOCHOMOS DE SINALOA

Mochomos de sinaloa . Alimento Base: Carne, Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada. Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más. Servir...
Tiempo de preparación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Carne
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 Kg. de carne de res
  • 1/2 cebolla
  • Manteca
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
  • Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más.
  • Servir caliente, con una salsa al gusto.