MOCHOMOS DE SINALOA
Mochomos de sinaloa . Alimento Base: Carne, Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada. Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más. Servir...
Ingredientes
- 1/2 Kg. de carne de res
- 1/2 cebolla
- Manteca
- Sal
Elaboración paso a paso
- Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
- Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más.
- Servir caliente, con una salsa al gusto.
