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MOCHOMOS DE SINALOA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MOCHOMOS DE SINALOA

Mochomos de sinaloa . Alimento Base: Carne, Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada. Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más. Servir...
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Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 Kg. de carne de res
  • 1/2 cebolla
  • Manteca
  • Sal

Method
 

  1. Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
  2. Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más.
  3. Servir caliente, con una salsa al gusto.