MELÓN Y SANDÍA AL OPORTO CON HELADO DE VAINILLA

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MELÓN Y SANDÍA AL OPORTO CON HELADO DE VAINILLA

Melón y sandía al oporto con helado de vainilla. Alimento Base: Melón, Pon el melón troceado en un bol, añade el azúcar y riégalo con el Oporto. Déjalo macerar durante un par de horas. Deja descongelar un momento el helado y haz bolas con...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Melón
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 tarrina de vainilla con nueces de Macadamia
  • 4 rajas de melón
  • 4 rodajas de sandía
  • 50 g de azúcar
  • 150 ml de Oporto

Elaboración paso a paso
 

  • Pon el melón troceado en un bol, añade el azúcar y riégalo con el Oporto. Déjalo macerar durante un par de horas.
  • Deja descongelar un momento el helado y haz bolas con la ayuda de una cuchara para helados.
  • Dispón en una copa las bolas de helado combinadas con el de melón y sandía.
  • Finalmente, riégalo con el zumo de macerar las bolas de melón y sandía.