MELÓN Y SANDÍA AL OPORTO CON HELADO DE VAINILLA
Melón y sandía al oporto con helado de vainilla. Alimento Base: Melón, Pon el melón troceado en un bol, añade el azúcar y riégalo con el Oporto. Déjalo macerar durante un par de horas. Deja descongelar un momento el helado y haz bolas con...
Ingredientes
- 1 tarrina de vainilla con nueces de Macadamia
- 4 rajas de melón
- 4 rodajas de sandía
- 50 g de azúcar
- 150 ml de Oporto
Elaboración paso a paso
- Pon el melón troceado en un bol, añade el azúcar y riégalo con el Oporto. Déjalo macerar durante un par de horas.
- Deja descongelar un momento el helado y haz bolas con la ayuda de una cuchara para helados.
- Dispón en una copa las bolas de helado combinadas con el de melón y sandía.
- Finalmente, riégalo con el zumo de macerar las bolas de melón y sandía.
