
BACALAO EN TOMATE ESPARTINERO
Bacalao en tomate espartinero. Alimento Base: Bacalao, Se trocea el bacalao en trozos pequeños, se sofríe la cebolla y el ajo con el tomate en una sartén.
Luego se pone el bacalao con agua hasta que esté tierno.,
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Bacalao
Cocina Espartinas
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Bacalao.
- Tomate.
- Cebolla.
- Ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Agua.
Elaboración paso a paso
- Se trocea el bacalao en trozos pequeños, se sofríe la cebolla y el ajo con el tomate en una sartén.
- Luego se pone el bacalao con agua hasta que esté tierno.