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MISTELA DE MEJORANA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MISTELA DE MEJORANA

Mistela de mejorana. Alimento Base: Aguardiente, Se colocan las hierbas en el aguardiente durante 30 días hasta que las hierbas suelten color y aroma. Se prepara un almíbar con el agua, el azúcar y el limón, se mezcla con el aguardiente y se...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Aguardiente
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 botella de aguardiente
  • 1 libra de azúcar
  • 5 tazas de agua
  • 1 ramillete de hierbas de mejoranaž siempreviva y aroma
  • 1 astilla de canela
  • 1 cucharada de jugo de limón

Method
 

  1. Se colocan las hierbas en el aguardiente durante 30 días hasta que las hierbas suelten color y aroma.
  2. Se prepara un almíbar con el agua, el azúcar y el limón, se mezcla con el aguardiente y se sirve, o se guarda bien tapado.
  3. También se prepara con limoncillo, moras, yerbabuena, cáscaras de mandarina o de naranja agria, hojas de naranjo, romero, etc.
  4. Se sirve a temperatura ambiente.