
ASPARAGUS STUFFED SALMON OF LONDON (ESPÁRRAGOS CON SALMÓN)
Asparagus stuffed salmon of london (espárragos con salmón). Alimento Base: Espárragos, Lavar y cortar los espárragos por la mitad en sentido longitudinal y el salmón en trozos regulares. Repartir sobre una de las mitades de los espárragos....
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Espárragos
Cocina Inglaterra
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Espárrago cocido 12 unidades
- Salmón ahumado 150 gramos
- Mayonesa 1 taza
Elaboración paso a paso
- Lavar y cortar los espárragos por la mitad en sentido longitudinal y el salmón en trozos regulares.
- Repartir sobre una de las mitades de los espárragos.
- A continuación, colocar los espárragos en una fuente refractaria y cubrir la mitad inferior con la mayonesa.
- Introducir en el horno, previamente caliente a media potencia, unos 10 ó 15 minutos o hasta que la mayonesa se dore un poco y servir.