MAGDALENAS CASERAS ALMONTEÑAS

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MAGDALENAS CASERAS ALMONTEÑAS

Magdalenas caseras almonteñas. Alimento Base: Huevos, Se ponen los huevos en un bol con el azúcar y se baten hasta que esté todo espumoso. A continuación se agrega el aceite sin dejar de batir y se le agrega la harina con la levadura y la raspadura...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Huevos
Cocina Almonte
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 Huevos.
  • 2 Vasos de azúcar.
  • 1 Vaso de aceite.
  • 1/2 Vaso de leche.
  • 1 Paquete de levadura.
  • 2,5 Vasos de harina.
  • Raspadura de 1 limón.

Elaboración paso a paso
 

  • Se ponen los huevos en un bol con el azúcar y se baten hasta que esté todo espumoso.
  • A continuación se agrega el aceite sin dejar de batir y se le agrega la harina con la levadura y la raspadura de limón.
  • Cuando esté todo buen batido se rellenar los moldes y se le echa una pizca de azúcar por encima.
  • Se ponen en el horno unos 10 minutos, el cual debe de estar previamente caliente.
  • Se controla el horneado a través del cristal, sin abrir el horno.
  • Cuando estén doradas se saca del horno y se deja enfriar, hasta que estén listas para servir.